Huevos al Plato

Ingredientes :

• Huevos uno o dos por persona.
• Salsa de tomate.
• 1 Lata de guisantes.
• 1 Cebolla.
• 2 Lonchas de jamon por persona.

Poner en una sarten a pochar la cebolla y agregarle la salsa de tomate y los guisantes, déjalos un poco y cuando este muy caliente le pones los huevos encima, si puedes lo haces en tarrinas individuales, y las lonchas de jamón encima. Delicioso. Que tendrán los huevos...