La pimienta son los frutos de un árbol que actualmente se cultiva en las regiones tropicales de medio mundo. Según el estado de maduración y el tratamiento las hay de varios colores y delicadezas.
La negra es la mas usada y fuerte.
La verde
La rosa poco picante y un poco dulce.
Los aromas se pierden enseguida por eso se muele en el momento de consumirla.
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