- 1 kg de mejillones
- 1 cebolla
- 200 cc de nata de cocinar
- 200 cc de vino blanco
- cilantro
Limpiar bien los mejillones, poner en una tartera a sofreir la cebolla, cuando esté, agregar el vino y los mejillones, tapar y dejar un ratito hasta que los mejillones se abran. Añadir la nata dar vueltas y a la mesa...
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